Fiskarfrun´s Café 2011-2023.  

Vi stängde vår lilla pärla  Fiskarfruns café efter sommar säsongen 2023. Vilket blev den sista i det lilla röda huset .Verksamheten blev mycket större än vad vi kunnat drömma om . Köket och berednings rum  blev för litet när caféet växte och blev en restaurang verksamhet .Sedan 2016 har vi försökt hitta en lösning med utbyggnad  av huset eller en fristående  egen köks och disk  byggnad bakom huset, då vi planerade att ha öppet större delen av året.  Men tyvärr är det andra externa hinder  på vägen och en önskan om  trygga avtal vid stora investeringar gick inte att få i hamn .

Vintern 2023 blev det även vattenproblem i cafe huset, därför valde  jag att  att ta beslutet att stänga  efter sommaren 2023 .

 Men vi hade funderat ett bra tag på en reservplan ,att istället prova med en liten servering från fiskbutiken istället .  Så det har vi  testat  under juli  2024  och det fungerade bra .Cafe & servering , fiskrökeri och butik  är nu på samma plats .  Jag hoppas våra gäster ska trivas lika bra som tidigare . Skillnaden blir att vi kommer ha öppet servering /cafe en kortare period på sommaren och serverings ytorna är nu mindre med  ca 150 sittplaster  ute och under tak .  

Därför känner jag nu att Fiskarfrun´s är tillbaka och hälsar er välkomna under 2025 till vår lilla servering från fisk rökeriet. 

Hälsningar //. 

Pauline